多項選擇題無菌包裝常用于()等食品的包裝。
A、乳制品
B、果汁
C、飲料
D、某些藥品
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1.多項選擇題下系列屬于金屬包裝材料不足之處的是().
A、阻隔性能
B、化學(xué)穩(wěn)定性
C、重量較大
D、價格較貴
2.多項選擇題瓦欏紙板的種類包括().
A、單面瓦欏紙板
B、雙面瓦欏紙板
C、雙芯雙面
D、三芯雙面
3.多項選擇題食品包裝標(biāo)準(zhǔn)就是對食品的()等的規(guī)定.
A、包裝材料
B、包裝方式
C、包裝標(biāo)志
D、技術(shù)要求
4.多項選擇題食品包裝的作用包括().
A、保護(hù)食品
B、方便貯運
C、促進(jìn)銷售
D、提高商品價值
5.多項選擇題下列屬于紙盒的特點的是().
A、占用空間小
B、盒型多樣
C、制造容易
D、成本低
最新試題
采用紫外線對食品包裝材料進(jìn)行殺菌時,需考慮到紫外線照射后會降低其熱封強度。
題型:判斷題
瓦楞紙板楞型越大,緩沖能力強,具有更好的保護(hù)性能,更適合生產(chǎn)運輸包裝用紙箱。
題型:判斷題
白紙板主要用于銷售包裝,可制成各類紙盒、紙箱等,具有保護(hù)商品、裝潢美化商品的促銷作用。
題型:判斷題
光對食品品質(zhì)影響很大,以下哪些屬于光引起的食品品質(zhì)變化()
題型:多項選擇題
光對食品品質(zhì)影響很大,主要有以下哪幾個方面的影響()
題型:多項選擇題
深沖罐主要是鍍鉻薄鋼板和馬口鐵板,主要用于加熱殺菌食品的包裝。
題型:判斷題
由于避光包裝運用的是吸收,反射和阻擋,所以材料厚度不會透光率有影響,也不能減緩食品變質(zhì)。
題型:判斷題
富含維生素等營養(yǎng)成分的果蔬汁產(chǎn)品的灌裝主要采用那種方法行灌裝()
題型:單項選擇題
以下不適合遇熱易變形的薄膜的封口的熱封裝置是()
題型:單項選擇題
以下哪些方法可適當(dāng)降低油脂氧化速度()
題型:多項選擇題