多項選擇題下列()屬于鋁質(zhì)包裝材料的不足之處。
A、阻隔性
B、加工性
C、耐酸堿性
D、焊接性
E、強度
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1.多項選擇題下列屬于金屬包裝材料的優(yōu)良性能的是()
A、阻隔性能
B、機械性能
C、加工適應(yīng)性
D、回收處理
E、表面裝飾性
2.多項選擇題食品包裝設(shè)計的便利性要求包括().
A、生產(chǎn)便利
B、運輸
C、銷售
D、消費
E、環(huán)保
3.多項選擇題食品包裝設(shè)計的外在要求包括().
A、安全性
B、便利性
C、環(huán)保性
D、提示性
E、趣味性和情感性說明
4.多項選擇題光線對食品的影響主要包括().
A、油脂氧化而導(dǎo)致酸敗
B、變色
C、維生素破壞
D、蛋白質(zhì)和氨基酸的變化
E、引起食品干硬老化或軟化溶解
5.多項選擇題玻璃容器的強度是其包裝應(yīng)用中最重要的性能,主要包括()
A、拉伸強度
B、內(nèi)壓
C、熱沖擊
D、機械沖擊
E、垂直荷重
最新試題
紙和紙板屬于多孔性纖維材料對水分、氣體、光線、油脂等具有一定程度的滲透性且其阻隔性受溫濕度的影響較大。
題型:判斷題
簡述立式制袋充填包裝機的特點。
題型:問答題
EVA的性能取決于VA的分子質(zhì)量及其在共聚物中的含量,VA含量越高,塑料的柔軟性越好。
題型:判斷題
彈性拉伸塑料薄膜
題型:名詞解釋
以下包裝技術(shù)不屬于食品包裝基本技術(shù)的是()
題型:單項選擇題
以下可以采用容杯式計量裝置進(jìn)行計量的食品是()
題型:單項選擇題
VA的含量少的EVA薄膜,可直接接觸食品,在復(fù)合材料中作為內(nèi)層材料用于熱封。
題型:判斷題
工業(yè)化生產(chǎn)中牛奶的殺菌方法是()
題型:單項選擇題
采用紫外線對食品包裝材料進(jìn)行殺菌時,需考慮到紫外線照射后會降低其熱封強度。
題型:判斷題
評價包裝質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)體系主要從哪些方面對食品包裝進(jìn)行評價()
題型:多項選擇題