問答題何謂真空包裝？真空包裝如何能延長食品的保質(zhì)期？

參考答案： 食品真空包裝：把被包裝食品裝入氣密性包裝容器，在密閉之前抽真空，使密封后的容器內(nèi)達到預(yù)定真空度的一種包裝方法。