單項(xiàng)選擇題圖案校正電眼氣壓（）BAr
A、0.3
B、0.2
C、0.1
D、0.4
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1.單項(xiàng)選擇題在噴霧時(shí)噴霧氣壓為（）BAr。
A、2.0
B、3.0
C、2.5
D、3.5
2.單項(xiàng)選擇題TBA22在生產(chǎn)時(shí)無菌室溫度為（）。
A、60
B、95
C、88
D、80
3.單項(xiàng)選擇題TBA22在殺菌是溫度為（）。
A、280
B、360
C、240
D、210
5.問答題簡述設(shè)備終端堵包做什么檢查.
最新試題
光對(duì)食品品質(zhì)影響很大，以下哪些屬于光引起的食品品質(zhì)變化（）
題型：多項(xiàng)選擇題
玻璃和塑料材料可以阻擋大部分紫外線，所以用玻璃和塑料包裝食品不會(huì)變色和褪色。
題型：判斷題
鈍化膜的含鉻量越多，耐腐蝕性越好，它可有效地抑制錫氧化變黃，硫氧化變黑。
題型：判斷題
EVA的性能取決于VA的分子質(zhì)量及其在共聚物中的含量，VA含量越高，塑料的柔軟性越好。
題型：判斷題
富含維生素等營養(yǎng)成分的果蔬汁產(chǎn)品的灌裝主要采用那種方法行灌裝（）
題型：單項(xiàng)選擇題
簡述鐵系脫氧劑的特點(diǎn)。
題型：問答題
以下可以采用容杯式計(jì)量裝置進(jìn)行計(jì)量的食品是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
脫氧包裝配合低溫貯存，可以有效提高脫氧劑脫氧能力。
題型：判斷題
風(fēng)味食品在選擇包裝材料時(shí)需要考慮哪些因素（）
題型：多項(xiàng)選擇題
日常喝的牛奶主要采用哪種食品包裝專用技術(shù)（）
題型：單項(xiàng)選擇題