單項(xiàng)選擇題紫外分光光度計(jì)測(cè)定的波長(zhǎng)范圍是（）

A.＞760
B.200~400nm
C.400~760nm
D.100~200nm


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1.單項(xiàng)選擇題下列屬于天然甜味劑的是（）

A.甘草
B.蔗糖
C.糖精鈉
D.甘精

2.單項(xiàng)選擇題SO2具有下列哪種性質(zhì)？（）

A.強(qiáng)氧化性
B.漂白性
C.可燃性
D.助燃性

3.單項(xiàng)選擇題淀粉遇到碘可形成（）色的化合物。

A.藍(lán)色
B.紅色
C.無(wú)色
D.黃色

4.單項(xiàng)選擇題下列維生素中屬于水溶性維生素的是（）

A.維生素E
B.維生素D
C.維生素B12
D.維生素K

5.單項(xiàng)選擇題葡萄糖屬于（）

A.還原性糖
B.雙糖
C.脂肪
D.纖維素