問答題食品污染造成的危害主要有哪些？

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1.多項選擇題低劑量長期內(nèi)照射效應對人體的影響主要表現(xiàn)在（）

A.細胞免疫功能增強
B.體液免疫功能增強
C.生殖系統(tǒng)損傷
D.白血病
E.胎兒畸形

2.多項選擇題放射性核素向水生生物體轉(zhuǎn)移的主要途徑有（）

A.水
B.土壤
C.空氣
D.水生植物
E.水生動物

3.多項選擇題對食品長期污染意義較大的放射性核素有（）

A.131碘
B.90鍶
C.89鍶
D.137銫
E.226鐳

4.多項選擇題污染食品重要的放射行核素有（）

A.131碘
B.40鉀
C.137銫
D.90鍶
E.226鐳

5.多項選擇題橡膠的毒性來源于（）.

A.基料中的單體
B.膠粘劑中存在的有害物質(zhì)
C.被微生物污染
D.加熱時產(chǎn)生的有害物質(zhì)
E.添加的助劑