單項選擇題觀察調(diào)查法是常朋的餐飲信息采集技術,下列選項中屬于觀察調(diào)查法的是()。
A.神秘顧客行動
B.餐飲價格實驗
C.行為模式調(diào)查
D.顧客動線設計
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你可能感興趣的試題
1.單項選擇題詢問調(diào)查中,問題回答率最高的是()。
A.書面詢問
B.電話詢問
C.面談詢問
D.網(wǎng)絡問卷
2.單項選擇題下列選項中屬于文案調(diào)查信息來源的是()。
A.顧客訪問
B.實地觀察
C.??兔嬲?br />
D.人員拜訪
3.單項選擇題間隔尺度在餐飲信息采集中最重要的應用就是()。
A.銷售分析圖
B.市場份額分析圖
C.帕累托圖
D.極性評價曲線圖
4.單項選擇題餐飲企業(yè)收集有關餐飲消費者的購買行為、心理等方面的資料,是為了便于采取針對性的()。
A.營銷措施
B.管理措施
C.競爭措施
D.生產(chǎn)措施
5.單項選擇題以下關于餐飲企業(yè)客戶數(shù)據(jù)庫應用的正確觀點是()。
A.可以幫助找出帶給餐廳最大利潤的那些顧客
B.使用客戶數(shù)據(jù)庫就會選準目標市場
C.企業(yè)在收集時不必對顧客作出隱私承諾
D.利用客戶數(shù)據(jù)庫不需要創(chuàng)造性
最新試題
餐廳在進行員工培訓時,應涵蓋哪些內(nèi)容()?
題型:多項選擇題
以下哪項是餐飲企業(yè)實施綠色餐飲的重要措施()?
題型:單項選擇題
餐廳進行成本控制時,可以采取哪些具體措施()?
題型:多項選擇題
在餐廳的營銷策略中,如何運用社交媒體進行品牌推廣()?
題型:單項選擇題
餐廳在應對季節(jié)性食材短缺時,可以采取哪些策略()?
題型:多項選擇題
在餐飲企業(yè)的員工培訓中,以下哪項不是重要的培訓內(nèi)容()?
題型:單項選擇題
在餐廳管理中,如何培養(yǎng)員工的團隊合作精神()?
題型:單項選擇題
如何有效管理餐廳的庫存成本()?
題型:多項選擇題
在餐飲企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型中,如何提升運營效率和服務質(zhì)量()?
題型:單項選擇題
廚房管理中,提升菜品質(zhì)量的策略有哪些()?
題型:多項選擇題