填空題濕空氣的比焓是一個（）值，需要取某一溫度為（），一般規(guī)定（）時的干空氣和液態(tài)水的焓值為（）。
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下列關于在離子交換過程中影響離子交換選擇性的因素的說法錯誤的是（）。
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以下屬于表征物性參數(shù)對對流傳質過程的影響的準數(shù)的是（）。
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在精餾操作的冷凝過程中，下面的說法正確的是（）
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普通蒸餾分離具有恒沸物的非理想物系是不可以跨越該恒沸物的，也就是說只能得到一個純物質和恒沸物，不能得到兩種純的物質。所以，通過蒸餾或精餾的方法，是無法分離恒沸物的。
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兩物體的溫度差為1?C，若將單位換算為華氏度?F，?C =（?F-32?）*5/9，則溫度差為（）。
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下列關于食品工程單元操作和系統(tǒng)化和簡化理解的歸一主線的描述，哪個是錯誤的（）
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將含易揮發(fā)組分的二元組分原料液一次加入蒸餾釜中，釜底采用間接飽和水蒸氣加熱后，釜溫不斷降低。
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在連續(xù)精餾中，塔頂冷凝的回流液也可用回流泵進行輸送，塔底再沸器也可用蛇管裝在塔內底部代替。
題型：判斷題