判斷題動物細胞工程的應用主要是指利用動物細胞大規(guī)模培養(yǎng)技術生產(chǎn)植物和微生物難于生產(chǎn)的具有特殊功能的蛋白質(zhì)類物質(zhì).
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發(fā)酵工程對于培養(yǎng)基滅菌程度的要求是微生物殘留量為（）個菌/罐。
題型：單項選擇題
重組DNA技術可把來自任何生物的基因轉(zhuǎn)移到與其毫無關系的受體細胞中。
題型：判斷題
發(fā)酵過程中下面哪些因素會導致發(fā)酵熱減少？（）
題型：多項選擇題
用于增加酶產(chǎn)量的表面活性劑主要是（）
題型：單項選擇題
實驗室條件下進行的蛋白質(zhì)定向進化和自然進化相比，（）。
題型：多項選擇題
生物工程研究成果的產(chǎn)業(yè)化可通過（）實現(xiàn)。
題型：多項選擇題
定位突變技術在酶蛋白改造中應用于（）。
題型：多項選擇題
蛋白質(zhì)工程對酶蛋白的改造往往從編碼蛋白的基因入手，屬于基因水平的蛋白質(zhì)改造。
題型：判斷題
點位突變技術用于蛋白質(zhì)改造其突變位點是確定的，突變的個數(shù)也是預知的。
題型：判斷題
目前蛋白改性技術主要用于（）的改造。
題型：單項選擇題