用乙醇浸提浸膏，除去浸膏中所含的植物蠟色素等雜質(zhì)，再將乙醇蒸出，得到的殘余物稱為凈油。
用揮發(fā)性的有機溶劑浸泡芳香植物，芳香植物中的可溶性有機物溶解在有機溶劑中，再將溶劑揮發(fā)掉，得到的膏狀物。
香料是能夠被嗅覺嗅出香氣或味覺嘗出香味的化學(xué)物質(zhì)。
最新試題
香精的儲存條件通常要求（）。
以下哪種香料具有奶油香（）？
調(diào)配香精時，為使香氣柔和，可添加（）。
以下哪種香料具有藥香（）？
香料香精的發(fā)展趨勢是（）。
以下哪種香料具有柑橘香（）？
香料的安全性評價包括（）。
以下哪種香料具有草莓香（）？
以下哪種香料具有蜂蜜香（）？
香料香精行業(yè)常用的標準有（）。