名詞解釋范氏實(shí)驗(yàn)

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2.單項(xiàng)選擇題假酒中導(dǎo)致失明的物質(zhì)為()。

A.甲醛
B.甲醇
C.乙醇
D.乙烯

3.多項(xiàng)選擇題禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品()。

A、營(yíng)養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專(zhuān)供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品。
B、超過(guò)保質(zhì)期的食品。
C、有標(biāo)簽的合格預(yù)包裝食品。
D、國(guó)家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品

4.多項(xiàng)選擇題生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)無(wú)標(biāo)簽的預(yù)包裝食品、食品添加劑或者標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)不符合《食品安全法》規(guī)定的食品、食品添加劑,食品監(jiān)管部門(mén)依據(jù)各自職責(zé)可以給予()處罰。

A、沒(méi)收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品
B、違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足一萬(wàn)元的,并處二千元以上五萬(wàn)元以下罰款
C、貨值金額一萬(wàn)元以上的,并處貨值金額二倍以上五倍以下罰款
D、情節(jié)嚴(yán)重的,責(zé)令停產(chǎn)停業(yè),直至吊銷(xiāo)許可證

最新試題

按使用功能分類(lèi),食品添加劑包括()。

題型:多項(xiàng)選擇題

豆芽遇光會(huì)變綠,影響豆芽品質(zhì),所以豆芽在毛菜間存放時(shí)可以使用有色塑料袋遮擋光照。

題型:判斷題

食品中汞的來(lái)源有()、()、()。

題型:填空題

高級(jí)醇中碳鏈越長(zhǎng)毒性越()。

題型:填空題

根據(jù)《食品安全法》,特殊食品包括()。

題型:多項(xiàng)選擇題

沙門(mén)菌食物中毒一搬分為五種類(lèi)型,有()、()、()、()、()。

題型:填空題

輕輕搖動(dòng)雞蛋,如果聽(tīng)不到聲音或感覺(jué)不到振動(dòng)的為新鮮蛋。

題型:判斷題

在食品中,除碳、氫、氧和氮組成有機(jī)化合物如碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等外其余的各種元素大部分以無(wú)機(jī)化合物的形式存在,統(tǒng)稱為(),也稱為()。

題型:填空題

鉛及其化合物對(duì)人體都是有毒的,突出的影響是損害造血和心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)和腎。鉛對(duì)造血系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)的毒害,主要表現(xiàn)為抑制血紅蛋白合成,溶血和血管痙攣,可在人體內(nèi)積累,引起()。因此,鉛檢測(cè)是食品衛(wèi)生檢測(cè)中的一項(xiàng)重要指標(biāo)。

題型:多項(xiàng)選擇題

轉(zhuǎn)入到油菜的抗除草基因,可以通過(guò)()傳入。

題型:填空題