單項選擇題乳類特有的碳水化物是（）
A.淀粉
B.乳糖
C.蔗糖
D.葡萄糖
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1.單項選擇題人體皮下的7-脫氫膽固醇能經(jīng)日曬轉(zhuǎn)化成（）
A.維生素D
B.胡蘿卜素
C.維生素A
D.維生素E
2.單項選擇題脂肪在體內(nèi)進行化學(xué)性消化的主要部位是（）
A.口腔
B.胃
C.小腸
D.大腸
最新試題
溫飽模式的膳食有利于預(yù)防下列哪種疾??？（）
題型：單項選擇題
可耐受最高攝入量的英文縮寫是（）
題型：單項選擇題
我國成人三餐能量攝入分布的適宜比例，一般要求是（）
題型：單項選擇題
2016修訂版《中國居民膳食指南》包括（）。
題型：單項選擇題
《一般人群膳食指南》中對老年人膳食指導(dǎo)補充內(nèi)容不正確的是（）
題型：單項選擇題
下列關(guān)于推薦攝入量的描述，正確的是（）
題型：單項選擇題
以調(diào)查問卷的形式獲得調(diào)查對象在一定時期內(nèi)所攝入食物的種類和次數(shù)的膳食調(diào)查方式是（）
題型：單項選擇題
在群體膳食調(diào)查過程中，由于調(diào)查對象間的差異，無法將膳食調(diào)查的結(jié)果進行直接的評價，一般將EER不同的人折合成標(biāo)準人，然后進行計算和評價。
題型：判斷題
根據(jù)學(xué)齡前兒童膳食指南，下列要求正確的是（）
題型：多項選擇題
膳食調(diào)查結(jié)果評價時，以（）成年男子定義為標(biāo)準人。
題型：單項選擇題