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獸醫(yī)考試

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問答題青飼料的營養(yǎng)特點有哪些？

參考答案： 1）水分含量高
2）蛋白質(zhì)含量較低
3）維生素含量豐富
4）粗纖維含量較低

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1.問答題粗飼料的加工方法主要有哪些？

參考答案：1）物理法①切短②粉碎③揉碎④壓制顆粒
2）化學處理⑴堿化處理①氫氧化鈉處理②石灰水處理
⑵氨化處理

2.問答題粗飼料的營養(yǎng)特點有哪些？

參考答案：1）來源廣，成本低，數(shù)量大
2）容積大，適口性較差
3）營養(yǎng)價值低

3.問答題VD的主要生理功能？缺乏癥是哪些？

參考答案：1）生理功能：①促進Ca、P吸收
②促進Ca、P在骨骼和牙齒中的沉積
③促進巨噬細胞成熟
...

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4.問答題飼料脂肪性質(zhì)會影響單胃動物體脂品質(zhì)，對反芻動物不影響或影響不大，為什么？

參考答案：由于反芻動物瘤胃微生物作用，可將飼料中不飽和脂肪酸氫化為飽和脂肪酸，因此反芻動物的體脂肪組成中飽和脂肪酸比例明顯高于不飽...

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5.問答題必需脂肪酸的作用是什么？

參考答案：1）維持細胞膜的結(jié)構(gòu)和功能
2）是合成前列腺素的前體
3）與膽固醇代謝有關(guān)