單項(xiàng)選擇題脂肪缺乏常使嬰幼兒的能量攝入不足，除引起體格生長(zhǎng)落后，還造成（）。必需脂肪酸缺乏會(huì)引起某些皮膚病，如濕疹，且不易痊愈；還會(huì)造成智力發(fā)育遲緩。
A.肥胖
B.智力發(fā)育快速
C.高膽固醇
D.脂溶性維生素
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1.單項(xiàng)選擇題同等質(zhì)量脂肪可提供的能量，比蛋白質(zhì)和碳水化物（）。
A.一樣
B.高
C.低
D.以上都不對(duì)
2.單項(xiàng)選擇題根據(jù)2000年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦，1～2歲嬰幼兒每天蛋白質(zhì)的攝入推薦量為（）g/day。
A.35
B.40
C.45
D.50
3.單項(xiàng)選擇題根據(jù)2000年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦，1歲以內(nèi)嬰兒蛋白質(zhì)的攝入推薦量為每公斤體重（）g。
A.0.5～1
B.1.5～2
C.1.5～3
D.2～3
4.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)包括兩種：一種來自禽、肉、魚、蛋和奶制品，另一種來自于糧谷類和豆制品，以及蔬菜和水果中，后者被稱為（）。
A.蛋白質(zhì)
B.動(dòng)物蛋白質(zhì)
C.植物蛋白質(zhì)
D.豆制品
5.單項(xiàng)選擇題植物蛋白質(zhì)，來自于糧谷類和（）。
A.水產(chǎn)品
B.水
C.蛋
D.豆制品
最新試題
嬰幼兒由于免疫力低下，傳染病發(fā)病率較成人高。
題型：判斷題
1~3歲嬰幼兒的胃容量為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
做夢(mèng)發(fā)生在睡初期。
題型：判斷題
嬰幼兒疾病恢復(fù)期，應(yīng)以單一、流質(zhì)食物為主，有利于身體恢復(fù)。
題型：判斷題
嬰幼兒在生長(zhǎng)過程中主要的體格發(fā)育有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
給嬰幼兒進(jìn)行餐后整理工作中，把嬰幼兒抱出專用小餐桌后要讓嬰幼兒（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
接種過多的疫苗會(huì)降低免疫力。
題型：判斷題
（）對(duì)人體所有的上皮細(xì)胞的形成、發(fā)育以及維持其功能具有重要作用。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為防止嬰幼兒溺水，我們最不應(yīng)該做的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
新生兒對(duì)碳水化合物的（）類的吸收較好，如乳糖、葡萄糖等。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題