單項選擇題食品包裝上的文字、圖形、符號及一切說明物叫做（）。
A.廣告
B.宣傳
C.食品標簽
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1.單項選擇題同一預(yù)包裝內(nèi)含有多件預(yù)包裝食品時，對凈含量和內(nèi)含件數(shù)關(guān)系的表述稱為（）。
A.凈含量
B.規(guī)格
C.數(shù)量
2.單項選擇題在制造或加工食品時使用的，并存在（包括以改性的形式存在）于產(chǎn)品中的任何物質(zhì)，包括食品添加劑將叫做（）。
A.配料
B.配料表
C.食品標簽
3.單項選擇題預(yù)包裝食品包裝物或包裝容器上容易被觀察到的版面叫做（）。
A.食品標簽
B.廣告
C.主要展示版面
4.單項選擇題食品標簽標注的內(nèi)容應(yīng)按（）標注。
A.產(chǎn)品標準
B.GB.7718—2011
C.《食品標志管理規(guī)定》
D.A+B+C
5.單項選擇題食品添加劑可能具有一種或多種功能，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照食品添加劑在產(chǎn)品中（）在標簽上標示功能類別名稱。
A.實際情況
B.實際功能
C.實際作用
最新試題
食品檢驗員在進行食品包裝材料的檢測時，主要關(guān)注的是（）。
題型：單項選擇題
在食品檢驗中，為何要進行感官評價（）？
題型：單項選擇題
食品檢驗員在編寫檢驗報告時，通常需要包含哪些內(nèi)容（）？
題型：多項選擇題
食品檢驗員在檢測食品中的水分含量時，常用的方法有（）。
題型：單項選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在進行食品檢驗時，通常需要考慮以下哪些因素（）？
題型：多項選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在檢測食品中的色素含量時，對于天然色素和合成色素的區(qū)分，通常依據(jù)的是（）。
題型：單項選擇題
在食品檢驗中，對于乳制品中的乳糖含量檢測，常采用的方法是（）。
題型：單項選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在日常工作中，可能會遇到哪些挑戰(zhàn)（）？
題型：多項選擇題
以下哪項不是食品檢驗的主要目的（）？
題型：單項選擇題
食品檢驗員在檢測食品中的重金屬含量時，常用的方法是（）。
題型：單項選擇題