A.重金屬類通過(guò)與蛋白質(zhì)的巰基結(jié)合，導(dǎo)致蛋白變性
B.低濃度的酚可以破壞細(xì)胞膜組分，高濃度的酚使菌體蛋白質(zhì)凝固
C.表面活性劑與細(xì)胞膜上的磷脂發(fā)生作用，造成孢內(nèi)物質(zhì)泄露，菌體死亡
D.氧化劑破壞細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致菌體死亡
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A.是30%的甲醛水溶液
B.是40%的甲醛水溶液
C.是30%的戊二醛水溶液
D.是40%的戊二醛水溶液
A.細(xì)胞迅速脫水
B.蛋白質(zhì)凝固
C.菌體表面形成保護(hù)膜
D.以上均是
A.+0.3V以上適合好氧微生物的生長(zhǎng)
B.+0.1V以下適合厭氧微生物的生長(zhǎng)
C.不同微生物對(duì)氧化還原電位的需求不一樣
D.兼性好氧微生物在+0.1V上進(jìn)行發(fā)酵作用，在+0.1V以下進(jìn)行有氧呼吸
A.好氧微生物
B.厭氧微生物
C.兼性好氧微生物
D.兼性厭氧微生物
A.腌肉
B.巴斯德消毒法
C.冷藏
D.酸泡菜
最新試題
真核生物細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生能量的細(xì)胞器是（）。
缺乏合成其生存所必須的營(yíng)養(yǎng)物，只有從周圍環(huán)境或培養(yǎng)基中獲得這些營(yíng)養(yǎng)或其前體物上才能生長(zhǎng)，這種突變型稱為（）。
可以在高鹽濃度下生長(zhǎng)，但最適生長(zhǎng)鹽濃度較低的微生物稱為（）。
在利用微生物發(fā)酵產(chǎn)生谷氨酸時(shí)，要使菌體繁殖受到抑制，使谷氨酸產(chǎn)量大量增加，培養(yǎng)基的碳氮比應(yīng)該設(shè)置為（）。
引起手足蘚、甲蘚、頭蘚的病原微生物屬于（）。
誘變育種中常用的誘變劑是（）。
物質(zhì)在生物氧化過(guò)程中，常生成一些含有高能鍵的化合物，而這些化合物可直接偶聯(lián)ATP或GTP的合成，這種產(chǎn)生高能分子的方式稱為（）。
與肥胖、腹瀉、便秘、癌癥、糖尿病等疾病相關(guān)的微生物是（）
16S rRNA 被普遍公認(rèn)為是一把好的譜系分析的“分子尺”，原因之一是它在生物細(xì)胞中含量高，約占細(xì)胞的（）。
釀酒酵母最適生長(zhǎng)溫度是（）。