單項選擇題胰腺手術(shù)后，當(dāng)腸蠕動恢復(fù)正常后，應(yīng)該給予的膳食是（）
A.高蛋白流食
B.高脂流食
C.低糖流食
D.無脂流食
E.無糖流食
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1.單項選擇題心臟換瓣手術(shù)后應(yīng)該避免食用的食物是（）
A.富含維生素A
B.富含維生素C
C.富含維生素E
D.富含維生素K
E.富含維生素B
2.單項選擇題膽道手術(shù)前后患者每日脂肪補充不能超過（）
A.10g
B.20g
C.30g
D.40g
E.50g
3.單項選擇題不屬于胃切除術(shù)后患者的飲食治療的是（）
A.少量多餐
B.干稀分食
C.限制碳水化合物
D.嚴格控制脂肪的攝入量
E.擴大可用食物的范圍
4.單項選擇題中鏈甘油三酯的缺點是（）
A.不含必需脂肪酸
B.清除速率比長鏈甘油三酯低
C.氧化水解不徹底
D.不宜消化吸收
E.會導(dǎo)致單核-吞噬細胞系統(tǒng)功能障礙
5.單項選擇題通常肝病患者的主要營養(yǎng)代謝特點是（）
A.血漿總蛋白升高
B.負氮平衡加重
C.支鏈氨基酸／芳香氨基酸（BCAA/AAA.比值升高
D.水溶性維生素缺乏
E.脂肪含量降低
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