單項(xiàng)選擇題要提高服務(wù)質(zhì)量,就必須研究顧客的需求,并注意提供()的服務(wù)。
A.差異化
B.標(biāo)準(zhǔn)化
C.規(guī)范化
D.統(tǒng)一化
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1.單項(xiàng)選擇題飯店服務(wù)質(zhì)量必須實(shí)行全員控制、全過程和全方位控制,這主要是由服務(wù)質(zhì)量()所決定的。
A.構(gòu)成的綜合性
B.呈現(xiàn)的短暫性
C.狀況的波動(dòng)性
D.對(duì)人員的依賴性
2.單項(xiàng)選擇題滿足顧客物質(zhì)消費(fèi)需要的直接體現(xiàn)是()。
A.服務(wù)態(tài)度
B.設(shè)施布局
C.實(shí)物產(chǎn)品
D.環(huán)境整潔
3.單項(xiàng)選擇題關(guān)于飯店服務(wù)質(zhì)量的特征和特性,下列說法有誤的是()。
A.特征是指外觀的性能
B.特性是指內(nèi)在的性能或使用的性能
C.特性必須是可視的、可捉摸的
D.特性確實(shí)是存在的
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服務(wù)質(zhì)量體系
題型:名詞解釋
核心服務(wù)
題型:名詞解釋
決定是否受理一項(xiàng)訂房要求,需要考慮等()因素。
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服務(wù)的可及性
題型:名詞解釋
餐廳的氛圍是指餐廳在等方面給賓客的感覺。()
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康體項(xiàng)目具有()
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客房按房間的數(shù)量可分為()
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西餐中獨(dú)特的的使用,使菜肴口味香醇。()
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提供行李寄存服務(wù)時(shí),行李員應(yīng)向客人說明()的不能寄存。
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飯店的,可直接滿足賓客的物質(zhì)消費(fèi)需要。()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題