單項選擇題被譽為減肥健美之飲料的是（）。
A.綠茶
B.紅茶
C.花茶
D.烏龍茶
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1.單項選擇題員工招聘首先應該（）。
A.發(fā)布廣告
B.擬定計劃
C.進行體檢
D.應聘考核
2.單項選擇題被稱為“餐車服務”、“里茲服務”的西餐服務方式是（）。
A.法式服務
B.英式服務
C.美式服務
D.大陸式服務
3.單項選擇題西湖龍井屬于（）。
A.綠茶
B.紅茶
C.烏龍茶
D.花茶
4.單項選擇題中餐中，為客人服務調(diào)味醬或醋時，服務開始的位置是（）。
A.主人
B.副主人
C.主賓
D.副主賓
5.單項選擇題確定宴會費用結(jié)算時間的文件是（）。
A.宴會預訂單
B.宴會安排日記薄
C.宴會變更通知單
D.宴會合同書
最新試題
在餐飲企業(yè)的員工培訓中，以下哪項不是重要的培訓內(nèi)容（）？
題型：單項選擇題
在餐廳的顧客投訴處理中，如何有效解決問題并恢復顧客信任（）？
題型：單項選擇題
在廚房的菜品研發(fā)中，如何確保新菜品的創(chuàng)新性和可行性（）？
題型：單項選擇題
在廚房的菜品創(chuàng)新中，如何確保新菜品的成功推出（）？
題型：單項選擇題
如何提升餐廳的在線評價和口碑（）？
題型：多項選擇題
在廚房的衛(wèi)生管理中，以下哪項不是必要的措施（）？
題型：單項選擇題
在餐廳的財務管理中，如何有效控制食材成本（）？
題型：單項選擇題
餐廳在應對節(jié)假日高峰時，應如何提升服務效率（）？
題型：多項選擇題
在餐廳的裝修設計中，應如何平衡美觀與實用性（）？
題型：多項選擇題
在餐飲企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型中，如何提升運營效率和服務質(zhì)量（）？
題型：單項選擇題