單項(xiàng)選擇題配制酒中的苯甲酸及其鈉鹽測(cè)定時(shí)，除去酒精所要求的條件是（）
A.酸性
B.弱酸性
C.強(qiáng)酸性
D.水浴加熱
E.中性
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1.單項(xiàng)選擇題奶粉中非蛋白質(zhì)氮影響蛋白質(zhì)含量的測(cè)定，它使奶粉中蛋白質(zhì)的測(cè)定結(jié)果（）
A.受到抑制
B.測(cè)定不能進(jìn)行
C.測(cè)定結(jié)果偏高
D.測(cè)定結(jié)果偏低
E.測(cè)定結(jié)果準(zhǔn)確
2.單項(xiàng)選擇題食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成形品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中，計(jì)算重金屬含量這一指標(biāo)的金屬是（）
A.鉛
B.錳
C.鐵
D.汞
E.鎳
3.單項(xiàng)選擇題測(cè)定總硬度時(shí)，Cu2+干擾滴定，可用于掩蔽的試劑是（）
A.三乙醇胺
B.鹽酸羥胺
C.氨水
D.硫化鈉
E.硫代硫酸鈉
4.單項(xiàng)選擇題氟試劑比色法中，氟離子與鑭Ⅲ、氟試劑在適宜條件下生成的三元絡(luò)合物的顏色為（）
A.綠色
B.黃色
C.橙色
D.藍(lán)色
E.紅色
5.單項(xiàng)選擇題國(guó)標(biāo)規(guī)定，二硫腙比色法測(cè)定食品中鉛，樣品經(jīng)灰化處理后，用于溶解灰分的是（）
A.硫酸
B.硝酸（1+1）溶液
C.鹽酸
D.磷酸
E.鹽酸（1+2）溶液
最新試題
進(jìn)行血鉛測(cè)定質(zhì)量控制時(shí)，標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)最好選擇（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
我國(guó)制定的《工作場(chǎng)所有害因素職業(yè)接觸限值》中，PC-TWA是指（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在檢測(cè)的均值質(zhì)量控制圖中，警戒線為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
GB/T18883-2002《室內(nèi)空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》制訂了多項(xiàng)物理指標(biāo)和化學(xué)指標(biāo)，其中包括（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
長(zhǎng)期低劑量攝入以下哪種重金屬會(huì)引起兒童智商下降？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
保健食品中褪黑素的測(cè)定采用（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列陽(yáng)離子中，能與氨形成絡(luò)離子的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在食品衛(wèi)生檢測(cè)時(shí)，應(yīng)優(yōu)先選用哪種標(biāo)準(zhǔn)號(hào)的檢測(cè)方法？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為了有效地控制食品中化學(xué)性污染，強(qiáng)調(diào)采取的措施為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
工作場(chǎng)所空氣中臭氧的最高容許濃度為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題