單項(xiàng)選擇題單房產(chǎn)值指以飯店客房實(shí)際總收入除以()的所得出的每間客房產(chǎn)生的營(yíng)業(yè)收入。
A.客房總數(shù)
B.可供銷售客房總數(shù)
C.售出的客房總數(shù)
D.入住的客房總數(shù)
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1.單項(xiàng)選擇題拇指定價(jià)法是以()為中心的飯店客房定價(jià)法。
A.競(jìng)爭(zhēng)者
B.收入
C.市場(chǎng)
D.成本
2.單項(xiàng)選擇題禮賓一般屬于飯店的()
A.前廳部
B.客房部
C.安全部
D.餐飲部
3.單項(xiàng)選擇題飯店的中期計(jì)劃基于長(zhǎng)期計(jì)劃制訂的,指飯店在()年內(nèi)的經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃。
A.二年內(nèi)
B.三年內(nèi)
C.半年內(nèi)
D.一年內(nèi)
4.單項(xiàng)選擇題美式計(jì)價(jià)飯店指客房?jī)r(jià)包括()
A.房租及早餐
B.房租及早、中、晚餐
C.房租
D.房間及任意一餐
5.單項(xiàng)選擇題第一家為客人提供單人間和雙人間的旅館是建立在美國(guó)波士頓的()
A.假日飯店
B.凱悅飯店
C.特萊門大飯店
D.萬(wàn)豪飯店
最新試題
商品部的服務(wù)員需要有較高的外語(yǔ)水平、熟練的操作技能。
題型:判斷題
飯店的企業(yè)要素包括哪些?
題型:?jiǎn)柎痤}
服務(wù)本身是無(wú)形的,不可數(shù)量化。
題型:判斷題
飯店人力資源管理就是傳統(tǒng)的人事管理。
題型:判斷題
飯店是一個(gè)住宿設(shè)施完備并經(jīng)政府批準(zhǔn)的建筑。
題型:判斷題
文化內(nèi)涵對(duì)于飯店經(jīng)營(yíng)具有重要的意義。
題型:判斷題
飯店“零缺點(diǎn)”質(zhì)量管理強(qiáng)調(diào)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店商場(chǎng)服務(wù)的項(xiàng)目沒(méi)有社會(huì)商場(chǎng)多。
題型:判斷題
飯店的組織形式必須服從于組織目標(biāo)。
題型:判斷題
管事部是飯店中一個(gè)單獨(dú)管理的附屬部門。
題型:判斷題