單項選擇題關于孕婦與維生素C關系的描述，錯誤的是（）

A.孕期母體血漿維生素C水平升高50％
B.2000年孕婦維生素C的RNI較1988年RDA增加了50mg／d
C.新生兒臍帶血維生素C水平是母血的2～4倍
D.2000年孕婦維生素C的RNI從非孕的100mg／d增加至130mg／d
E.孕期婦女蔬菜攝入量不得低于500g／d


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1.單項選擇題海員在長期航行后血清中明顯增加的成分是（）

A.總脂
B.α－脂蛋白
C.球蛋白
D.膽固醇
E.β－脂蛋白

2.單項選擇題乳母膳食營養(yǎng)充足時，嬰兒在半歲以內(nèi)哪種維生素需要額外補充（）

A.維生素C
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素B6
E.維生素D

3.單項選擇題以下關于斷奶過渡期的營養(yǎng)哪項錯誤（）

A.母乳喂養(yǎng)兒也應在生后2周補充維生素D
B.過渡期食物的添加時間不應晚于4月齡
C.鐵強化嬰兒谷物可作為第一個斷奶食物
D.應盡可能避免吃含鹽量高的家庭膳食
E.可為6～8月齡以上嬰兒提供可咀嚼的食物

4.單項選擇題下列哪項不是谷類的蛋白質(zhì)（）

A.谷蛋白
B.酪蛋白
C.白蛋白
D.醇溶蛋白
E.球蛋白

5.單項選擇題高原缺氧狀態(tài)蛋白質(zhì)代謝的特點哪項除外（）

A.氮攝入減少
B.氨基酸分解增強
C.蛋白質(zhì)分解增強
D.蛋白質(zhì)合成增強
E.血清必需氨基酸與非必需氨基酸比例下降

最新試題

提示：與病例和其他司機的面談形成了爆發(fā)假設。同一公交線路的早班司機在終點站餐廳用餐是病例唯一共同的暴露因素。同一線路的下午班和晚班的司機沒有發(fā)生肉毒中毒，他們通常不在終點站餐廳用餐。調(diào)查者假定爆發(fā)局限于早班司機，起因為1月3日至7日之間在特定公交線路終點站餐廳進食。適用于本案驗證假設的調(diào)查方法有（）

題型：單項選擇題

和食物中毒調(diào)查有關的數(shù)學資料有哪些（）

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疾病控制人員下一步應開展的工作有（）

題型：多項選擇題

提示：《食品安全法》對禁止生產(chǎn)的食品作出了明確的規(guī)定。禁止生產(chǎn)的食品有（）

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造成和發(fā)生該類中毒的原因可能有哪些（）

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進行食品污染調(diào)查時，進行污染物調(diào)查包括的內(nèi)容有哪些（）

題型：多項選擇題

調(diào)查時主要應該關注（）

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進行食物污染調(diào)查時，被污染食品調(diào)查要包括的內(nèi)容有哪些（）

題型：多項選擇題

通過調(diào)查，該飲品公司的行為違反了《食品安全法》第八十四、八十五條的規(guī)定，應做出的處罰有（）

題型：多項選擇題

提示：調(diào)查發(fā)現(xiàn)，進食新蒸饃后發(fā)病，潛伏期大約1小時左右。人與人不傳染，發(fā)病癥狀相似。制蒸饃的麥子有發(fā)霉現(xiàn)象?？沙醪皆\斷為（）

題型：單項選擇題