單項(xiàng)選擇題一孕婦妊娠反應(yīng)強(qiáng)烈，為防止因饑餓而發(fā)生酮癥酸中毒應(yīng)增加膳食中的（）

A.蛋白質(zhì)
B.水
C.糖類
D.維生素
E.鈣


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1.單項(xiàng)選擇題孕中期鋅的RNI為（）

A.18.0mg／d
B.16.5mg／d
C.15.0mg／d
D.13.5mg／d
E.11.5mg／d

2.單項(xiàng)選擇題大豆中，與谷類蛋白質(zhì)互補(bǔ)的氨基酸是（）

A.谷氨酸
B.色氨酸
C.組氨酸
D.亮氨酸
E.賴氨酸

3.單項(xiàng)選擇題世界衛(wèi)生組織建議：每人每天食用食鹽不宜超（）

A.6g
B.7g
C.8g
D.9g
E.10g

4.單項(xiàng)選擇題引起肉毒毒素中毒的最常見食物是（）

A.肉類、魚、禽、蛋類
B.海產(chǎn)品
C.剩米飯
D.自制發(fā)酵食品
E.腌菜