單項選擇題下列()物質(zhì)為終致癌物。
A.BA.P
B.AfB1
C.亞硝胺
D.亞硝酰胺
E.聚氯乙烯
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題影響農(nóng)作物農(nóng)藥殘留的因素有()。
A.農(nóng)作物的品種
B.施藥到收獲的時間間隔
C.環(huán)境、氣象條件
D.農(nóng)藥品種
E.以上都是
2.單項選擇題國家對生豬實行統(tǒng)一納稅、分別經(jīng)營和()。
A.定點屠宰
B.集中檢疫
C.定點屠宰和集中檢疫
D.分散檢疫
E.分散宰殺
3.單項選擇題細(xì)菌菌相是由共存于食品中細(xì)菌的()和相對數(shù)量構(gòu)成。
A.分布
B.結(jié)構(gòu)特征
C.種類
D.大小
E.形狀
4.單項選擇題黃曲霉毒素污染最重的食品是()。
A.奶類
B.畜禽肉類
C.糧油及制品
D.水產(chǎn)品
E.蔬菜類
5.單項選擇題流行病學(xué)調(diào)查表明黃曲霉毒素與人類()腫瘤的發(fā)生密切相關(guān)。
A.腸癌
B.胰腺癌
C.食管癌
D.胃癌
E.肝癌
最新試題
調(diào)查時主要應(yīng)該關(guān)注()。
題型:多項選擇題
因食物導(dǎo)致的肉毒中毒危害很大,這些受污染的食物可能引起其他人生病,因此由食物導(dǎo)致的肉毒中毒個案,可能是一場疾病大爆發(fā)的先兆。若可能還有其他病例,應(yīng)立即著手調(diào)查的內(nèi)容包括()。
題型:多項選擇題
現(xiàn)場采取可疑中毒物品應(yīng)是()。
題型:多項選擇題
進(jìn)行食物污染調(diào)查時,被污染食品調(diào)查要包括的內(nèi)容有哪些()。
題型:多項選擇題
該起中毒搶救使用特效解毒藥是()。
題型:多項選擇題
預(yù)防該類食物中毒的主要措施有()。
題型:多項選擇題
進(jìn)行食品污染調(diào)查時,進(jìn)行污染物調(diào)查包括的內(nèi)容有哪些()。
題型:多項選擇題
引起該起食物中毒最可能的原因是()。
題型:單項選擇題
沙門氏菌食物中毒發(fā)熱的主要原因是()。
題型:單項選擇題
最容易引起該類食物中毒的中毒食品有哪些()。
題型:多項選擇題