單項選擇題奶蛋白質含量10~13g/L,并以乳清蛋白為主,與酪蛋白比值為60:40,且乳糖含量較高,此奶為()

A.牛奶
B.羊奶
C.人奶
D.馬奶
E.強化奶


你可能感興趣的試題

1.單項選擇題新生兒低出生體重判斷的切點是出生體重()

A.<2000g
B.<2500g
C.<2800g
D.<3000g
E.<3500g

2.單項選擇題對食物進行營養(yǎng)強化的主要目的不包括()

A.彌補食物缺少的營養(yǎng)成分
B.使某種食品達到特定目的營養(yǎng)需要
C.補充食品加工過程中損失的營養(yǎng)素
D.改善食品的感觀、口感
E.提高食物營養(yǎng)價值

3.單項選擇題運動員進行30min以上的運動時,不正確的是()

A.能量全部來自有氧代謝
B.糖類供能比例減少
C.脂肪供能比例減少
D.氨基酸供能比例增加
E.應適量補充糖類

4.單項選擇題在蔬菜,水果中含有的天然抗氧化成分是()。

A.淀粉酶
B.植物殺菌素
C.生物類黃酮
D.草酸
E.纖維素

5.單項選擇題老年人每日膽固醇攝入量應()

A.<600mg
B.<500mg
C.<300mg
D.<100mg
E.<50mg

最新試題

引起該起食物中毒最可能的原因是()

題型:單項選擇題

提示:需要明確的是,執(zhí)行罰是不同于行政處罰的,它是指行政機關在相對人不執(zhí)行其作出的行政處理決定,如強制相對人執(zhí)行而對其進行的處罰。執(zhí)行罰與行政處罰的區(qū)別有()

題型:多項選擇題

依照衛(wèi)生行政處罰法的要求,對該公司可進行的行政處罰有()

題型:多項選擇題

確證由沙門氏菌引發(fā)食物中毒必須做血清學檢查,血清采取必須是()

題型:單項選擇題

提示:《食品安全法》對禁止生產的食品作出了明確的規(guī)定。禁止生產的食品有()

題型:多項選擇題

調查時主要應該關注()

題型:多項選擇題

提示:調查發(fā)現(xiàn),進食新蒸饃后發(fā)病,潛伏期大約1小時左右。人與人不傳染,發(fā)病癥狀相似。制蒸饃的麥子有發(fā)霉現(xiàn)象。可初步診斷為()

題型:單項選擇題

容易引起該類食物中毒的食物具有的特點有()

題型:多項選擇題

提示:該食品店對處罰依據(jù)的事實表示異議,經檢驗,市衛(wèi)生監(jiān)督所認為香腸經過重新加工處理可以食用,便安排該廠對該香腸加工處理。香腸加工處理后,市衛(wèi)生監(jiān)督所出具有了可以食用,可以銷售的質量鑒定書,商店即將香腸運回銷售。11月12日,衛(wèi)生監(jiān)督所得知該批香腸已被商店運回銷售,即于11月19日以“擅自拉回監(jiān)督部門暫存的發(fā)霉香腸并銷售,拒不執(zhí)行處罰,逾期繳納罰金”為由,下達了行政處罰決定書,對商店進行了第二次處罰:1.原處理決定不變;2.追加罰金元;3.所售出的由某廠加工后的發(fā)霉香腸,責成該店追回,如因食用該香腸造成的后果,由商店承擔經濟和刑事責任;4.作出公開檢查。商店不服,以衛(wèi)生監(jiān)督所對該店的行政處罰所依據(jù)的事實失為由向法院起訴,請求撤消對該店的行政處罰決定。人民法院對此案經過周密的審查后作出的判決是()

題型:多項選擇題

疾病控制人員下一步應開展的工作有()

題型:多項選擇題