單項選擇題膳食纖維最好的食物來源是()。

A.蔬菜、水果
B.精細糧食
C.動物性食物
D.豆類
E.奶類


你可能感興趣的試題

1.單項選擇題蛋白質功效比值是表示蛋白質的()。

A.利用率
B.消化率
C.蛋白質含量
D.表觀消化率
E.凈利用率

2.單項選擇題下列()組全部是人體必需氨基酸。

A.天門冬氨酸、苯丙氨酸
B.亮氨酸、賴氨酸
C.纈氨酸、丙氨酸
D.蛋氨酸、絲氨酸
E.丙氨酸、谷氨酸

3.單項選擇題老年人的生理代謝特點,錯誤的是()。

A.消化系統(tǒng)功能減退
B.體脂增加、瘦體組織減少
C.合成代謝增加、分解代謝降低
D.免疫功能下降
E.體內(nèi)氧化損傷加重

4.單項選擇題下列不屬于必需脂肪酸生理功能的是()。

A.為合成前列腺素所必需
B.參與磷脂合成
C.降低血膽固醇和甘油三酯
D.構成線粒體和生物膜的成分
E.參與離子轉運

5.單項選擇題不屬于腸內(nèi)營養(yǎng)(EN)的是()。

A.要素膳
B.非要素膳
C.組件膳食
D.特殊應用膳食
E.周圍靜脈法

最新試題

造成和發(fā)生該類中毒的原因可能有哪些()。

題型:多項選擇題

經(jīng)過流行病學調查,發(fā)現(xiàn)有7例與肉毒中毒癥狀一致的神經(jīng)癥狀患者。5例患者就醫(yī),4例住院。所有患者都是來自于最初病例的同一公共汽車公司,同一線路行駛的早班司機,且均在運行線路終點站的一家餐館用過餐。大約有58名司機在這條線路上行駛,27人為早班,16人為下午班,15人為晚班。盡管調查還在進行中,但為阻止食源性疾病的擴散,也應盡快采取控制措施。當資料提示但又不足以作出最后決定時,采取控制措施可依據(jù)的信息有()。

題型:多項選擇題

現(xiàn)場采取可疑中毒物品應是()。

題型:多項選擇題

與病例和其他司機的面談形成了爆發(fā)假設。同一公交線路的早班司機在終點站餐廳用餐是病例唯一共同的暴露因素。同一線路的下午班和晚班的司機沒有發(fā)生肉毒中毒,他們通常不在終點站餐廳用餐。調查者假定爆發(fā)局限于早班司機,起因為1月3日至7日之間在特定公交線路終點站餐廳進食。適用于本案驗證假設的調查方法有()。

題型:單項選擇題

引起該起食物中毒最可能的原因是()。

題型:單項選擇題

進行食物中毒調查時,膳食調查有關數(shù)字資料有哪些()。

題型:多項選擇題

該起中毒搶救使用特效解毒藥是()。

題型:多項選擇題

該中毒屬于哪些型別食物中毒()。

題型:多項選擇題

沙門氏菌食物中毒發(fā)熱的主要原因是()。

題型:單項選擇題

進行食品污染調查時,進行污染物調查包括的內(nèi)容有哪些()。

題型:多項選擇題