單項(xiàng)選擇題酶的活性中心是指（）。

A.整個(gè)酶分子的中心部位
B.酶蛋白與輔酶的結(jié)合部位
C.酶分子上有必需基團(tuán)的部位
D.酶分子表面有解離基團(tuán)的部位
E.結(jié)合并催化底物轉(zhuǎn)變成產(chǎn)物的部位


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1.單項(xiàng)選擇題Watson－Crick的雙螺旋模型指的是（）。

A.蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)模型
B.RNA二級(jí)結(jié)構(gòu)模型
C.DNA二級(jí)結(jié)構(gòu)模型
D.蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)模型
E.DNA三級(jí)結(jié)構(gòu)模型

2.單項(xiàng)選擇題一碳單位的生理功能是（）。

A.糖原合酶的輔酶
B.核酸合成的原料
C.參與脂肪酸分解
D.轉(zhuǎn)氨酶的輔酶
E.參與尿素生成

3.單項(xiàng)選擇題肌肉中氨基酸脫氨基作用的主要方式是（）。

A.嘌呤核苷酸循環(huán)
B.谷氨酸氧化脫氨基作用
C.轉(zhuǎn)氨基作用
D.鳥氨酸循環(huán)
E.轉(zhuǎn)氨基與谷氨酸氧化脫氨基的聯(lián)合

4.單項(xiàng)選擇題維系蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵是（）。

A.氫鍵
B.疏水鍵
C.鹽鍵
D.范德華力
E.肽鍵

5.單項(xiàng)選擇題糖異生的主要生理意義是（）。

A.補(bǔ)充血糖
B.合成蛋白質(zhì)
C.分解脂肪
D.生成NADPH
E.生成核酸原料