A、被調(diào)查者編碼
B、食物編碼
C、食物的質(zhì)量
D、進(jìn)餐時(shí)間
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A、生熟比例
B、膳食史回顧
C、就餐人數(shù)
D、食物消耗總量
A、食用油脂
B、食品加工業(yè)
C、大豆產(chǎn)業(yè)
D、奶業(yè)
A、分折營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題
B、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
C、項(xiàng)目評(píng)價(jià)
D、確定項(xiàng)目目標(biāo)
A、腌漬保藏
B、冷凍保藏
C、輻照保藏
D、高壓保藏
A、多吃谷類
B、參加體力活動(dòng)
C、保證奶的攝入
D、保證油炸食品的攝入
最新試題
膳食頻率法調(diào)查中，問(wèn)卷中的食物種類應(yīng)盡可能涵蓋所有可能的食物。
膳食調(diào)查中，如果調(diào)查對(duì)象故意隱瞞某些食物的攝入，不會(huì)影響調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性。
老年人膳食評(píng)價(jià)中，食物的質(zhì)地和消化性是重要的考慮因素。
記賬法對(duì)于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。
體格狀況評(píng)價(jià)中，若一個(gè)人的心肺功能較差，可能表現(xiàn)為（）
膳食調(diào)查結(jié)果顯示鋅攝入量正常，就可以排除鋅缺乏相關(guān)疾病。
碳水化合物的血糖生成指數(shù)（GI）越低，對(duì)所有人的健康就越有利。
血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是（）
混合膳食的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于單一食物，所以在膳食評(píng)價(jià)中不需要考慮單一食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
24小時(shí)膳食回顧法能準(zhǔn)確反映個(gè)體長(zhǎng)期的膳食攝入情況。