單項選擇題()對于改善營養(yǎng)缺乏不僅效果良好,而且價格低廉,適于大面積推廣。
A.中草藥制劑
B.保健補(bǔ)充劑
C.保健食品
D.營養(yǎng)強(qiáng)化食品
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1.單項選擇題記賬法的結(jié)果不能應(yīng)用于()研究。
A.集體膳食
B.個體膳食
C.集體一段時間內(nèi)膳食
D.以上均不正確
2.單項選擇題為保證稱重記賬法記錄的準(zhǔn)確性,應(yīng)做到()。
A.調(diào)查中只對食物的名稱進(jìn)行詳細(xì)記錄
B.調(diào)查中只對食物的原料進(jìn)行詳細(xì)記錄
C.調(diào)查中對食物的名稱和原料進(jìn)行詳細(xì)記錄
D.調(diào)查中對食物的新鮮程度進(jìn)行詳細(xì)記錄
3.單項選擇題產(chǎn)能營養(yǎng)素是指()。
A.維生素、脂肪和蛋白質(zhì)
B.碳水化合物、脂肪和水
C.碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)
D.碳水化合物、水和蛋白質(zhì)
4.單項選擇題營養(yǎng)性貧血多發(fā)生在()的兒童。
A.2歲以下
B.2歲以上
C.3歲以上
D.3歲以下
5.單項選擇題膳食結(jié)構(gòu)劃分最重要的依據(jù)是()在膳食構(gòu)成中的比例。
A.能量
B.蛋白質(zhì)
C.脂肪
D.動、植物性食物
最新試題
鐵缺乏性貧血患者在膳食評價時,只需要關(guān)注鐵的攝入量。
題型:判斷題
膳食調(diào)查結(jié)果顯示鋅攝入量正常,就可以排除鋅缺乏相關(guān)疾病。
題型:判斷題
在慢性疾病患者(如糖尿病、高血壓)的膳食評價中,不需要考慮藥物對營養(yǎng)素代謝的影響。
題型:判斷題
白蛋白的主要功能不包括()
題型:單項選擇題
孕婦膳食評價時,只關(guān)注孕期的營養(yǎng)需求增加量即可。
題型:判斷題
體格狀況評價中,以下哪個指標(biāo)與代謝綜合征關(guān)系密切()
題型:單項選擇題
在腎功能檢測中,血肌酐(Scr)的主要來源是()
題型:單項選擇題
膳食頻率法調(diào)查中,問卷中的食物種類應(yīng)盡可能涵蓋所有可能的食物。
題型:判斷題
體格狀況評價中,以下哪個指標(biāo)可以反映身體的力量水平()
題型:單項選擇題
血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是()
題型:單項選擇題