單項選擇題角蛋白含有大量的（）。

A.α-螺旋結構
B.α-折疊結構
C.β-折疊結構
D.β-轉角結構
E.γ-轉角結構


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1.單項選擇題正常人血紅蛋白β亞基的第6位氨基酸由谷氨酸變成了纈氨酸會產生（）。

A.鐮刀形貧血
B.地中海貧血
C.瘧疾
D.缺鐵性貧血
E.血友病

2.單項選擇題關于同源蛋白質描述錯誤的是（）。

A.同一基因進化而來的基因編碼的蛋白質
B.同一基因編碼的蛋白質
C.氨基酸序列相似
D.具有類似的生物學功能
E.同源蛋白質具有相似的空間構象

3.單項選擇題蛋白質空間構象的基礎是（）。

A.一級結構
B.二級結構
C.三級結構
D.四級結構
E.結構域

4.單項選擇題分子伴侶的化學本質是（）。

A.蛋白質
B.多糖
C.核酸
D.脂類
E.無機物

5.單項選擇題在蛋白質α-螺旋結構中，每個氨基酸殘基繞軸轉（）。

A.60°
B.90°
C.100°
D.120°
E.150°