單項(xiàng)選擇題自從1999年哪個(gè)酒莊落戶懷來,標(biāo)志著中國葡萄酒莊的規(guī)范化經(jīng)營,加快了與世界葡萄酒市場的接軌。()
A.貴族莊園
B.中法莊園
C.葉濃酒莊
D.瑞云酒莊
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1.單項(xiàng)選擇題在哪一年里,近300名葡萄科技工作者云集懷來,選舉產(chǎn)生了第一屆理事會,中國農(nóng)學(xué)會葡萄分會在懷來誕生()
A.1974
B.1979
C.1994
D.2010
2.單項(xiàng)選擇題19世紀(jì)末期摧毀了歐洲大陸大部分的葡萄園的害蟲是什么?()
A.葡萄天蛾
B.葡萄斑蛾
C.葡萄根瘤蚜
D.葡萄斑葉蟬
3.單項(xiàng)選擇題中國第一瓶干紅誕生于哪一年?()
A.1979
B.1983
C.1994
D.2000
4.單項(xiàng)選擇題以下葡萄品種中,哪種所含白藜蘆醇濃度最高?()
A.赤霞珠
B.霞多麗
C.莫斯卡托
D.黑皮諾
5.單項(xiàng)選擇題長相思(Sauvignon Blanc)的起源地是哪里?()
A.波爾多
B.盧瓦爾河谷
C.勃艮第
D.阿爾薩斯
最新試題
北宋《北山酒經(jīng)》中記載了葡萄與米混合加曲釀酒的方法。
題型:判斷題
期酒是一種葡萄酒預(yù)售制度,指酒莊在葡萄酒尚未正式發(fā)售之時(shí),將其以預(yù)估價(jià)格提前賣給買家,在葡萄酒正式發(fā)布之后在發(fā)貨。
題型:判斷題
葡萄與葡萄酒工程專業(yè)屬于工科專業(yè)。
題型:判斷題
宋代經(jīng)歷了我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的延續(xù)期、低潮期。
題型:判斷題
葡萄酒發(fā)酵完成后可以在橡木桶不限期陳釀。
題型:判斷題
瓶裝氣泡葡萄酒的壓力要求與瓶型大小有關(guān),瓶子容量越大,壓力要求越高。
題型:判斷題
酒類拍賣是針對酒類或者其他組合酒精飲料的一種拍賣類型。
題型:判斷題
李時(shí)珍的《本草綱目》記載了葡萄酒的自然發(fā)酵、加曲發(fā)酵和蒸餾三種釀造工藝。
題型:判斷題
完全成熟的福明特葡萄具有高糖高酸的特點(diǎn),所釀托卡伊(Tokaji)葡萄酒呈琥珀色,果味濃郁,較高的自然酸度使得該酒均衡適口,回味綿長,是匈牙利的國酒。
題型:判斷題
適宜的種植密度應(yīng)該根據(jù)品種、土壤、()、氣候條件選擇。
題型:單項(xiàng)選擇題