單項選擇題火災現(xiàn)場，離地陎距離越高其溫度（）
A.越高
B.越低
C.沒有差別
D.視情況而定
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1.單項選擇題電線走火引起火災時，要使用什么滅火器較正確（）
A.甬乙丙類（ABC型）干粉滅火器
B.泡沫滅火器
C.水
D.滅火彈
2.單項選擇題油脂燃燒著火，下列何種方式處理為錯誤的（）
A.以水灌救
B.噴灑泡沫滅火
C.以干粉滅火器噴灑
D.立即通知消防隊
3.單項選擇題如有瓦斯漏出來時應（）以幫助瓦斯的散失。
A.開抽風機
B.開電風扇
C.開門窗
D.開抽油煙機
4.單項選擇題檢查瓦斯器，管，有無破裂宜用（）
A.點火詴驗
B.涂抹肥皂泡沫詴驗
C.以肉眼檢查
D.以鼻嗅察
5.單項選擇題欲檢查瓦斯漏氣的地方，最好的檢查方法為（）
A.以火柴點火
B.涂抹肥皂水
C.以鼻子嗅察
D.以點火槍點火測詴
最新試題
動物題材的食品雕刻在方法上注重形體的比例和結(jié)構，通過熟練的雕刻技巧展現(xiàn)動物的特征和動態(tài)。
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冷菜菜品的儲存方法中，應該將菜品放入冰箱冷藏，以保持其新鮮度和口感。
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拔絲蘋果時，只需要將蘋果切塊并炸熟，然后裹上糖漿即可。
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泡的特點是適用于各種食材，且泡制時間越長，食材越入味。
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食品雕刻的刀法包括直刀法、旋刀法和插刀法等，這些刀法可以根據(jù)不同的雕刻需求進行選擇和運用。
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氽是一種旺火速成的烹制湯菜的方法，即將質(zhì)地脆嫩、極薄易熟的原料，下入湯水鍋內(nèi)加熱至斷生，一滾即成菜的一種烹調(diào)方法。
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菜肴的盛裝如同商品的包裝，質(zhì)量好還需包裝好，因此菜肴裝盤要新穎別致，美觀大方，出奇制勝。
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拌制工藝一般經(jīng)過選料加工、拌制前處理、選擇拌制方式、裝盤調(diào)味等工序。
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粘糖的特點是使食材表面包裹一層糖分，增加食材的口感和風味，同時也能防止食材氧化變質(zhì)。
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造型形象分類法是根據(jù)構成的形象特征進行分類的方法，如具象、抽象、意象等。
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