單項選擇題唐代的茶肆業(yè)也有了很大的發(fā)展。在首都(),茶肆開設已經相當廣泛,茶肆行業(yè)內部存在比較激烈的商業(yè)競爭。
A.長安
B.洛陽
C.開封
D.杭州
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1.單項選擇題《山泉煎茶有懷》吟道:“坐酌泠泠水,看煎瑟瑟塵。無由持一碗,寄與愛茶人。”作者是()
A.白居易
B.李紳
C.皮日休
D.李白
2.單項選擇題《茶經》中強調選水要選緩流活水,反對急流之水;飲茶的量也強調適度。這是()強調適度的哲學思想在茶文化中的典型表現。
A.儒家
B.道家
C.佛家
D.法家
3.單項選擇題按照中國人的習慣,主人必須在賓客的茶飲剩下不到()時,就要給客人添茶。
A.四分之三
B.一半
C.四分之一
D.三分之一
4.單項選擇題嫁女兒時要喝寶塔茶是()的習俗。
A.福建畬族
B.廣西壯族
C.云南普米族
D.四川彝族
5.單項選擇題《世說新語》記載:晉朝時,士大夫們害怕嗜茶的司徒長史王濛邀請喝茶的原因是()。
A.王濛脾氣壞
B.士大夫們不太習慣喝茶
C.士大夫們喜歡喝酒
D.王濛要收禮
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萬里茶道的陸路起點為中國福建省武夷山的下梅村。
題型:判斷題
以下可能含有茶紅素的是()
題型:多項選擇題
葉底審評是指對沖泡后的茶葉,從()等方面進行評定。
題型:多項選擇題
元人雜劇中《劉行首》,()折中就有這樣一個臺詞,教你當家不當家,及至當家亂如麻;早起開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。
題型:單項選擇題
對茶道影響最深的三大思想中不包括()
題型:單項選擇題
在“燒水點茶”中,點茶在宋代,有一種特殊的形式,為茶百戲,主要由和尚作為點茶人,在哪些場合中進行?()
題型:多項選擇題
與其他紅茶相比,小種紅茶在風味上的獨特之處是()。
題型:單項選擇題
茶葉中的()具有很強的清除自由基的效果。
題型:單項選擇題
與露天栽培相比,覆蓋栽培的茶葉()。
題型:多項選擇題
新品黑茶和陳年黑茶第一泡沖泡時間分別是多少?()
題型:單項選擇題