A.Extra Dry比Brut的口感更干
B.Blanc de Noirs表示由紅葡萄釀造的起泡酒
C.香檳(Champagne)必須由霞多麗釀造
D.釀造Prosecco的葡萄品種是霞多麗
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A.Dosage的操作可實現(xiàn)起泡酒口感甜度的調(diào)整
B.必須使用人工轉(zhuǎn)瓶的操作
C.除香檳外,法國多地均有生產(chǎn)傳統(tǒng)法起泡酒
D.傳統(tǒng)法起泡酒必須經(jīng)歷兩次發(fā)酵
A.必須經(jīng)過橡木桶熟化
B.該等級所需的熟化時間短于“Reserva”
C.既可用于干紅,也可用于干白
D.以上都正確
A.釀造Sp?tlese的果實的含糖量高于Kabinett
B.Sp?tlese等級的葡萄酒喝起來比Kabinett等級更甜
C.釀造Kabinett時不可以進行糖強化
D.Qualit?tswein等級允許進行糖強化(但非必須)
A.中國迪慶
B.阿根廷門多薩(Mendoza)
C.西班牙普里奧拉托(Priorato)
D.意大利博格利(Bolgheri)
A.納帕谷最北部的子產(chǎn)區(qū)最為涼爽
B.納帕谷的葡萄園,經(jīng)常有干旱風(fēng)險
C.納帕谷盛產(chǎn)以赤霞珠為主的干紅混釀,橡木風(fēng)味濃郁
D.納帕谷的FuméBlanc由長相思釀造
最新試題
下列哪個產(chǎn)區(qū)不位于北羅納河谷?()
.以下哪款葡萄酒是貴腐酒?()
以下哪種類型的葡萄酒是通過早采收獲得清爽度的經(jīng)典案例?()
以下哪個葡萄酒產(chǎn)區(qū)不屬于高海拔地區(qū)?()
關(guān)于Carbonic Maceration發(fā)酵法,說法錯誤的是()。
關(guān)于葡萄樹的樹形,以下說法錯誤的是()。
同樣烘烤程度下,以下哪種木桶能夠給葡萄酒熟化增添最多的額外風(fēng)味?()
關(guān)于里奧哈葡萄酒的術(shù)語“Crianza”,說法正確的是()。
關(guān)于西班牙里奧哈產(chǎn)區(qū),以下說法正確的是()。
以下哪種波特酒的顏色為茶色?()