A.構成黃素輔酶
B.參與氨基酸、脂肪酸和碳水化合物的代謝
C.參與機體氧化反應和電子傳遞系統
D.以上均是
E.以上均不是
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A.堿性溶液中不穩(wěn)定
B.酸性溶液中較穩(wěn)定
C.紫外線照射下不易分解
D.不耐熱，烹調過程中損失較多
E.較好的水溶性
A.尿肌酐的含量較為穩(wěn)定，不受尿量多少的影響
B.尿中維生素B1排出量與肌酐排出量呈正比
C.肌酐排出量與熱能有關，從而與維生素B有關
D.肌酐的測定方法簡便
E.因故未收到全尿
A.血清堿性磷酸酶活力
B.血清谷丙轉氨酶活力
C.紅細胞谷胱甘肽還原酶活力
D.紅細胞內轉羥乙醛酶活力或TPP效應
E.血清糖基轉移酶活力
A.消化系統
B.心血管系統
C.神經系統
D.內分泌系統
E.運動系統
A.調節(jié)機體物質代謝和能量代謝
B.促進生長發(fā)育
C.影響DNA的合成
D.有利于胃腸道正常蠕動
E.影響內分泌系統
最新試題
某45歲男性日平均攝入蛋白質88克、脂肪60克和碳水化合物320克。該人蛋白質、脂肪和碳水化合物的日均凈供能量分別是（）
村豬群食用霉變玉米后，食量下降，生長緩慢、體重較輕、母畜不孕。死后肝臟有結節(jié)，此稱病害可能為（）
某食堂，將病死的一頭小牛制成鹵牛肉出售，食用者均發(fā)病，大多數病人發(fā)燒，腹痛、腹瀉，大便為黃綠色水樣便，據此，可初步診斷為（）
某地區(qū)居民多見甲狀腺肥大，且該地區(qū)出現認知能力低下、呆小癥、聾啞等癥狀的兒童，該地區(qū)居民有可能缺乏（）
豬宰殺后發(fā)現頸部淋巴結腫大，質硬，磚紅色，經檢驗淋巴結周圍呈黃色膠凍狀，應如何處理（）
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某人食用自制臭豆腐1天后，出現乏力、頭暈、頭痛、視力模糊、眼瞼下垂、復視、眼球震顫，繼而出現咽喉部肌肉麻痹、吞咽困難、脈速加快，該患者可能患有（）
10歲男童，好素食，近半年來感覺疲倦、乏力、頭暈、記憶力減退、學習注意力不集中、活動后呼吸急促、心跳加快。經診斷為營養(yǎng)缺乏癥，其最可能缺乏的是（）
某遠離海洋的內地山區(qū)，成年人單純性甲狀腺腫發(fā)病率升高。從營養(yǎng)的角度考慮缺乏何種元素（）
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