A.平衡膳食原則
B.中國(guó)居民膳食指南
C.膳食指導(dǎo)原則
D.居民膳食目標(biāo)
E.改善營(yíng)養(yǎng)行動(dòng)綱領(lǐng)
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A.硫胺素
B.核黃素
C.煙酸
D.葉酸
E.抗壞血酸
A.鈣和鐵
B.鎂和錳
C.鐵和磷
D.鋅和鉬
E.硒和鈉
A.糧谷類(lèi)食物為主
B.薯類(lèi)食物為主
C.植物性食物為主
D.蔬菜類(lèi)食物為主
E.豆類(lèi)食物為主
A.膳食結(jié)構(gòu)
B.營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)
C.營(yíng)養(yǎng)調(diào)查
D.膳食調(diào)查
E.都不是
A.（用于食品開(kāi)支／家庭總收入）×100
B.人均收入增長(zhǎng)率
C.食品購(gòu)買(mǎi)力增長(zhǎng)%／收入增長(zhǎng)%
D.食品深加工增長(zhǎng)率
E.收入彈性
最新試題
11個(gè)月嬰兒，出生后一直人工喂養(yǎng)牛奶，第3個(gè)月開(kāi)始添加輔食雞蛋，極少戶(hù)外活動(dòng)。孩子消瘦，生長(zhǎng)緩慢，且出現(xiàn)雞胸等骨骼異常。這位嬰兒最有可能缺乏的是（）
某人食用海產(chǎn)品6小時(shí)后，出現(xiàn)上腹部絞痛，繼而腹瀉、洗肉水樣便，腹瀉后惡心嘔吐，體溫39.2℃，畏寒，該人可能患有（）
一家3人，早餐食品是剩飯和鮮沙丁魚(yú)，后出現(xiàn)皮膚潮紅、頭暈、頭痛、心悸、胸悶及血壓下降等癥狀，其最有可能的原因是（）
15歲少女，因減肥而限食，近日出現(xiàn)畏光、流淚，口腔潰瘍，舌腫痛，鼻唇溝、眉間有黃色鱗狀樣物質(zhì)，實(shí)驗(yàn)室檢查紅細(xì)胞和紅細(xì)胞比積均下降，其最有可能缺乏的是（）
某地區(qū)居民多見(jiàn)甲狀腺肥大，且該地區(qū)出現(xiàn)認(rèn)知能力低下、呆小癥、聾啞等癥狀的兒童，該地區(qū)居民有可能缺乏（）
某人常食用方便面類(lèi)食品，近日出現(xiàn)牙齦腫痛出血，皮膚瘀點(diǎn)或瘀斑，乏力，失眠，腹瀉，他最有可能患的營(yíng)養(yǎng)素缺乏病是（）
某人誤食某種物質(zhì)1小時(shí)候后，出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、多汗、胸悶、視力模糊、無(wú)力、肌震顫、瞳孔縮小、呼吸困難、意識(shí)模糊、呼出氣體有大蒜樣惡臭，該人可能是（）
某45歲男性日平均攝入蛋白質(zhì)88克、脂肪60克和碳水化合物320克。該人蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的日均凈供能量分別是（）
患者自述疲乏，納差，惡心，便秘，指趾麻木，肌肉酸痛且以腓腸肌明顯。體檢膝反射減弱，肌肉壓痛，并有垂足、垂腕體征。以上病癥可能為（）
38歲黑龍江婦女，輕微活動(dòng)后即感氣促、胸悶，臨床檢查發(fā)現(xiàn)其心臟擴(kuò)大，心律失常，紅細(xì)胞谷胱甘肽過(guò)氧化物酶活力下降，其最有可能缺乏的是（）