單項(xiàng)選擇題中餐宴會菜單應(yīng)放在（）餐碟右上側(cè)。

A、正副主位
B、正副主賓
C、陪譯座之間
D、普通客人


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題蒸汽房有客的情況下保持（）

A、50℃-55℃
B、60℃-65℃
C、50℃-60℃
D、70℃-80℃

2.單項(xiàng)選擇題一般的，客房清掃員在決定清掃順序時，應(yīng)先清掃（）。

A.貴賓房
B.“請速打掃”房
C.走房
D.住房

3.單項(xiàng)選擇題在客房狀態(tài)中，OOO代表（）。

A.空房
B.住房
C.走房
D.待修房

4.單項(xiàng)選擇題輕托指托送較輕的物品或上菜、斟酒操作，一般重量是（）

A、2公斤
B、3公斤
C、4公斤
D、5公斤

5.單項(xiàng)選擇題（）可單飲，也可加牛奶加糖。

A.紅茶
B.綠茶
C.烏龍茶
D.花茶