單項(xiàng)選擇題清代的食品雕刻亦時(shí)常在有關(guān)場合出現(xiàn)，慈溪太后就很喜歡食品雕刻，所謂清宮中的吃一、看二、三觀、就有（）的內(nèi)容。

A.食品雕刻
B.果蔬雕刻
C.揚(yáng)州瓜盅
D.豆腐雕


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1.單項(xiàng)選擇題在宋朝之前有關(guān)史書文章早已有（）和雕筍的記載，

A.蛋雕
B.瓜雕
C.冬瓜盅
D.豆腐雕

3.單項(xiàng)選擇題食品雕刻成品不具有（）類型。

A.技術(shù)性
B.觀賞性
C.可食性
D.拼擺性

4.單項(xiàng)選擇題下列不屬于食雕的取料原則是（）。

A.因造型取料
B.因形取料
C.因色取料
D.因季節(jié)取料

5.單項(xiàng)選擇題食雕的藝術(shù)表現(xiàn)形式有寫實(shí)和（）。

A.寫藝
B.寫意
C.寫寓
D.寫題