單項選擇題緊結(jié)重實、內(nèi)質(zhì)豐富的茶葉適合使用低密度的器具沖泡，如（）。

A.玻璃壺
B.紫砂壺
C.鐵壺
D.不銹鋼壺


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1.單項選擇題沖泡黑茶，為了更好地觀賞茶湯一般宜用（）品飲。

A.白瓷小杯
B.青瓷杯
C.玻璃高杯
D.玻璃矮杯

2.單項選擇題法門寺出土的秘色瓷茶碗，為（）圈足。

A.芒口
B.平口
C.葵口
D.侈口

3.單項選擇題茶則屬于狹義茶器具中的（）器具。

A.飲茶
B.量茶
C.煮茶
D.泡茶

5.單項選擇題在茶館經(jīng)營中，要堅持（）的原則，防止有責(zé)無權(quán)。

A.人事相符
B.權(quán)責(zé)統(tǒng)一
C.人浮于事
D.權(quán)利統(tǒng)一