判斷題儒家的核心思想是中正做事、中庸做人。
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“茶之品莫貴于龍鳳，謂之小團，凡二十八片，重一斤，其價值金二兩，然金可有，而茶不可得”出自（）的《歸田錄》。
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對茶道影響最深的三大思想中不包括（）
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以下可能含有茶紅素的是（）
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禮樂文化包括以下的哪些內容來源？（）
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下列關于不同類型綠茶沖泡水溫適宜的是（）
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在“燒水點茶”中，點茶在宋代，有一種特殊的形式，為茶百戲，主要由和尚作為點茶人，在哪些場合中進行？（）
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茶葉水浸出物的檢驗方法有（）。
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宋代斗茶判斷輸贏的標準是（）。
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宋代斗茶講究“茶葉色澤貴白”、“宜黑盞”，建盞的產地在（）。
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下列關于茶多酚的描述正確的是（）
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