單項選擇題（）是由豬繁殖與呼吸障礙綜合征病毒變異株引起的一種急性高致死性的傳染病。

A.豬瘟
B.豬丹毒
C.豬肺疫
D.高致病性豬藍耳病


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1.單項選擇題肉品品質檢驗應當（），并如實記錄檢驗結果。

A.抽檢
B.從生豬入場開始
C.與生豬屠宰同步進行
D.在生豬屠宰之后進行

3.單項選擇題禽淋巴細胞性白血病最常侵犯的兩個器官是肝臟和腎臟，主要表現(xiàn)（）。

A、腫瘤結節(jié)或彌漫性腫大
B、脂肪變性
C、質地變硬、增生
D、質地柔軟、貧血

5.單項選擇題白肌病肉尸病變輕微的（）出場；全身肌肉有病變的胴體，作工業(yè)用或銷毀；

A、冷凍處理
B、高溫處理
C、不需處理
D、酸化處理