單項(xiàng)選擇題四星級(jí)飯店應(yīng)專設(shè)行李寄存處,應(yīng)有專職行李員,配有專用行李車,提供()行李服務(wù),提供小件行李寄存服務(wù)。

A.8小時(shí)
B.15小時(shí)
C.18小時(shí)
D.24小時(shí)


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2.多項(xiàng)選擇題在員工激勵(lì)中,客房部各級(jí)管理人員要特別注意()。

A.激勵(lì)要有廣泛性、針對(duì)性
B.激勵(lì)要講究公平、公正、公開
C.激勵(lì)要提倡集體之間的競(jìng)爭(zhēng)
D.激勵(lì)要把握分寸和效果

3.多項(xiàng)選擇題客房部常用的定員方法主要有()這幾種。

A.勞動(dòng)效率
B.崗位定員法
C.比例定員法
D.隨機(jī)定員法
E.領(lǐng)導(dǎo)定員法

4.多項(xiàng)選擇題飯店員工著裝的基本要求是()。

A.合身
B.合意
C.合時(shí)
D.合禮

5.多項(xiàng)選擇題套房的設(shè)計(jì)應(yīng)關(guān)注私密性、舒適性、文化性,一般情況下,三開間豪華套房的組成部分是()。

A.客廳及衛(wèi)生間
B.臥室及衛(wèi)生間
C.副臥室及衛(wèi)生間
D.獨(dú)立的書房