單項選擇題中國居民由食物中所攝取的營養(yǎng)素,以()所占比重最大。
A.碳水化合物
B.脂類
C.蛋白質(zhì)
D.礦物質(zhì)
E.維生素
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1.單項選擇題下列哪種食物特殊動力作用最強()。
A.蛋白質(zhì)與脂肪混合
B.碳水化合物
C.蛋白質(zhì)
D.脂肪
E.脂肪與碳水化合物混合
2.單項選擇題現(xiàn)在國際和我國通用的能量單位是()。
A.kcal
B.cal
C.J
D.kJ
E.MJ
3.單項選擇題混合性食物的熱效應(yīng)是基礎(chǔ)代謝的()。
A.16%
B.30%
C.25%
D.10%
E.5%
4.單項選擇題人體的熱能來源于膳食中蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,它們在體內(nèi)的產(chǎn)熱系數(shù)分別為()
A.4kcal/g、9kcal/g、9kcal/g
B.4kcal/g、9kcal/g、4kcal/g
C.9kcal/g、4kcal/g、4kcal/g
D.4kcal/g、4kcal/g、4kcal/g
E.4kcal/g、4kcal/g、9kcal/g
5.單項選擇題系統(tǒng)的體育鍛煉可提高運動器官的工作能力,主要表現(xiàn)在()。
A.肌纖維的厚度變薄
B.肌纖維的厚度增加
C.肌腱變薄
D.肌腱變厚
E.脂肪儲存增加
最新試題
食物特殊動力作用又稱食物熱效應(yīng),選出哪組數(shù)字是按脂肪、糖類和蛋白質(zhì)的熱效應(yīng)排列的()。
題型:單項選擇題
1g乙醇體內(nèi)完全燃燒產(chǎn)生的能量為()
題型:單項選擇題
有關(guān)食物熱效應(yīng)的敘述,正確的是()。
題型:單項選擇題
食物特殊動力作用是指人體在攝食過程中,對食物中營養(yǎng)素進行消化、吸收、代謝轉(zhuǎn)化等額外消耗的()。
題型:單項選擇題
基礎(chǔ)代謝率的含義是()。
題型:單項選擇題
促進動脈粥樣硬化()。
題型:單項選擇題
我國居民膳食中主要熱能來源是()。
題型:單項選擇題
安全攝入范圍位于()。
題型:單項選擇題
降低血清膽固醇()。
題型:單項選擇題
蛋白質(zhì)的食物熱效應(yīng)相當(dāng)于本身產(chǎn)生能量的()。
題型:單項選擇題