問(wèn)答題鍺是必需的微量元素嗎？有機(jī)鍺有什么功能？富鍺的功能性食品基料有哪些？
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2.問(wèn)答題什么叫黃酮類化合物？主要有哪些生理功效？
3.問(wèn)答題什么叫類維生素？有哪些？
4.問(wèn)答題舉例說(shuō)明維生素在功能性食品中的應(yīng)用有哪些方面？
5.問(wèn)答題維生素的一般生產(chǎn)方法有哪些？
最新試題
簡(jiǎn)述蛋類的營(yíng)養(yǎng)素組成？
題型：?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)答糧谷精加工的危害及如何合理加工？
題型：?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述肝腎綜合癥的患者如何安排蛋白質(zhì)的攝入？
題型：?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)2000年修訂的孕婦能量、蛋白質(zhì)、脂類參考攝入量？
題型：?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述肝昏迷伴有肝腎綜合癥者，對(duì)蛋白質(zhì)的供給有什么要求？
題型：?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述婦女經(jīng)前綜合征的主要癥狀？
題型：?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述蛋類的合理利用？
題型：?jiǎn)柎痤}
何謂臨床營(yíng)養(yǎng)治療，舉例說(shuō)明？
題型：?jiǎn)柎痤}
海產(chǎn)品類的合理烹調(diào)方法有哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}
住院病人發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良的常見(jiàn)因素有哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}