單項(xiàng)選擇題畢脫斑的形成是因?yàn)椋ǎ?/strong>

A.維生素A攝入過量
B.核黃素缺乏
C.體內(nèi)脂質(zhì)過多
D.硫胺素缺乏
E.維生素A攝入不足


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1.單項(xiàng)選擇題維生素C的生理功能除外()。

A.抗氧化作用
B.促進(jìn)小腸鈣吸收
C.神經(jīng)介質(zhì)和類固醇的羥化反應(yīng)
D.參與膠原合成
E.解毒作用

2.單項(xiàng)選擇題我國(guó)RNI將成人的葉酸供給量定為()。

A.400μg/d
B.100μg/d
C.300μg/d
D.200μg/d
E.500μg/d

3.單項(xiàng)選擇題下列炊具中使維生素C的更多損失()。

A.鋁鍋
B.銅鍋
C.砂鍋
D.陶瓷鍋
E.電磁爐

4.單項(xiàng)選擇題下列哪種物質(zhì)長(zhǎng)期過量服用可形成泌尿道結(jié)石()。

A.維生素B12
B.泛酸
C.維生素C
D.維生素E
E.維生素A