A.雞蛋
B.火腿
C.香腸
D.燕麥粥
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A.主菜
B.黃油
C.酒水
D.面包
A.湯盆
B.湯盅
C.咖啡杯
D.茶杯
A.主題鮮明,風(fēng)格迥異
B.講究效率,輕松愉快
C.餐飲結(jié)合,消費(fèi)經(jīng)濟(jì)
D.豪華享受,經(jīng)典浪漫
A.午休時(shí)間
B.用餐時(shí)間
C.工作時(shí)間
D.節(jié)假日
A.嘴巴盡量靠近話筒,聲音響亮
B.把握好通話的時(shí)間,不要過(guò)長(zhǎng)
C.注意禮貌,發(fā)聲要自然
D.及時(shí)應(yīng)答
最新試題
常用的香檳酒酒杯有兩種:一種是淺碟形,另一種為郁金香形。()
香檳酒僅產(chǎn)于法國(guó)的香檳地區(qū),其它地方生產(chǎn)的同類酒不能叫香檳酒。()
德國(guó)菜肴常以豬肉為原料。()
在餐廳服務(wù)中,陳小姐要訂一個(gè)生日蛋糕,小孩生日在外面聚餐要用,作為餐飲服務(wù)人員你應(yīng)該怎么做會(huì)讓客人感到驚喜?()
西餐早餐擺臺(tái)時(shí)應(yīng)將黃油和果醬同時(shí)擺放在餐桌上。()
水杯適用于盛裝各類果汁、冰紅茶等,常用于自助餐早餐臺(tái)上。()
客人用餐中,發(fā)現(xiàn)小朋友用餐應(yīng)主動(dòng)提供兒童餐具。()
意大利人愛(ài)吃通心粉、披薩餅等面食制品。()
餐廳服務(wù)員在接待顧客時(shí),應(yīng)主動(dòng)伸手和顧客握手以示禮貌。()
看見(jiàn)老人家在餐廳看報(bào)紙時(shí),應(yīng)主動(dòng)詢問(wèn)客人是否需要老花鏡。()