A.是平均每日可以攝入某種營(yíng)養(yǎng)素的最高量
B.主要用途是檢查個(gè)體攝入量過(guò)高的可能,以避免發(fā)生中毒
C.包括飲食、強(qiáng)化劑、添加劑等各種營(yíng)養(yǎng)素來(lái)源之和
D.這個(gè)量對(duì)一般人群幾乎所有個(gè)體都不至于損害健康
E.是健康個(gè)體的營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入目標(biāo)
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A.稱量法
B.查賬法
C.24h回顧法
D.日記法
E.化學(xué)分析法
A.膳食結(jié)構(gòu)是指居民消費(fèi)的食物種類及數(shù)量的相對(duì)構(gòu)成
B.膳食結(jié)構(gòu)受生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)、文化和科學(xué)發(fā)展水平的影響
C.人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的生理需求影響膳食結(jié)構(gòu)
D.膳食結(jié)構(gòu)受生產(chǎn)供應(yīng)條件的制約
E.就世界各國(guó)居民來(lái)說(shuō),膳食結(jié)構(gòu)差異不大
A.脂肪、脂溶性維生素
B.蛋白質(zhì)、鋅
C.葡萄糖、水溶性維生素、鐵
D.水、電解質(zhì)
E.葉酸、鈣
A.妥善地利用時(shí)間、使用資源、評(píng)價(jià)效果
B.妥善地編制預(yù)算、使用資源、評(píng)價(jià)效益
C.妥善地編制預(yù)算、利用時(shí)間、使用資源
D.妥善地編制預(yù)算、利用時(shí)間、分析基礎(chǔ)資料
E.妥善地利用時(shí)間、使用資源、評(píng)價(jià)效益
A.推薦的每日膳食營(yíng)養(yǎng)攝入量(RDA.
B.平均需要量(EAR)
C.適宜攝入量(AI)
D.推薦攝入量(RNI)
E.可耐受最高攝入量(UL)
最新試題
要發(fā)現(xiàn)預(yù)防和減輕重點(diǎn)人群的短期惡化可采用及時(shí)報(bào)警和()。
《中國(guó)居民膳食指南》關(guān)于食鹽的問(wèn)題建議是吃清淡少鹽的膳食,世界衛(wèi)生組織建議每人每日食鹽用量不超過(guò)幾克為宜()。
借助生化、生理學(xué)等實(shí)驗(yàn)室手段,發(fā)現(xiàn)人體臨床營(yíng)養(yǎng)不足癥、營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備水平低下或過(guò)營(yíng)養(yǎng)狀況,以便盡早掌握營(yíng)養(yǎng)失調(diào)征兆和變化動(dòng)態(tài),及時(shí)采取必要的預(yù)防措施,這屬于()。
可用于制訂社會(huì)人群營(yíng)養(yǎng)發(fā)展的各項(xiàng)政策和規(guī)劃的營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)是()。
Engel指數(shù)、收入彈性和人均收入及人均收入增長(zhǎng)率等指標(biāo)屬于上述哪個(gè)方面的指標(biāo)()。
()添加可咀嚼食物,以促進(jìn)乳牙萌出。
一份糧食交換份是多少克()。
《中國(guó)居民平衡膳食寶塔》共分為幾層()。
稱量法、查賬法、24小時(shí)回顧法和化學(xué)分析法都屬于()。
反映肌蛋白貯存和消耗程度的指標(biāo)是()。