單項選擇題一份肉蛋類交換份是多少克（）。
A.90
B.25
C.500
D.10
E.50
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1.單項選擇題一份糧食交換份是多少克（）。
A.90
B.25
C.500
D.10
E.50
2.單項選擇題一份糧食交換份提供的能量是多少千卡（）。
A.90
B.25
C.500
D.10
E.50
3.單項選擇題一份烹調(diào)油交換份是多少克（）。
A.90
B.25
C.500
D.10
E.50
4.單項選擇題常用來估計脂肪消耗情況的指標(biāo)是（）。
A.身高
B.上臂肌圍
C.體質(zhì)指數(shù)
D.肌酐-身高指數(shù)
E.三頭肌皮褶厚度
5.單項選擇題反映肌蛋白貯存和消耗程度的指標(biāo)是（）。
A.身高
B.上臂肌圍
C.體質(zhì)指數(shù)
D.肌酐-身高指數(shù)
E.三頭肌皮褶厚度
最新試題
借助生化、生理學(xué)等實驗室手段，發(fā)現(xiàn)人體臨床營養(yǎng)不足癥、營養(yǎng)儲備水平低下或過營養(yǎng)狀況，以便盡早掌握營養(yǎng)失調(diào)征兆和變化動態(tài)，及時采取必要的預(yù)防措施，這屬于（）。
題型：單項選擇題
以平均需要量為基礎(chǔ)制定的作為個體營養(yǎng)素攝入量目標(biāo)值的膳食營養(yǎng)素參考攝入量指標(biāo)是（）。
題型：單項選擇題
皮褶厚度測量部位為（）。
題型：單項選擇題
常用來估計脂肪消耗情況的指標(biāo)是（）。
題型：單項選擇題
一份蔬菜食品交換份是多少克（）。
題型：單項選擇題
反映肌蛋白貯存和消耗程度的指標(biāo)是（）。
題型：單項選擇題
WHO建議成人肥胖的診斷指標(biāo)，體質(zhì)指數(shù)（BMI）應(yīng)（）。
題型：單項選擇題
《中國居民膳食指南》中教育人們采用平衡膳食，攝取合理營養(yǎng)促進(jìn)健康的指導(dǎo)性意見包括幾條（）。
題型：單項選擇題
Engel指數(shù)、收入彈性和人均收入及人均收入增長率等指標(biāo)屬于上述哪個方面的指標(biāo)（）。
題型：單項選擇題
《中國居民膳食指南》中要求三餐分配要合理，早餐的能量一般占總能量的百分?jǐn)?shù)是多少（）。
題型：單項選擇題