單項(xiàng)選擇題不宜生吃鮮蛋是因?yàn)樯扒逯泻校ǎ?/strong>
A.紅細(xì)胞凝血素
B.異黃銅
C.抗生物素蛋白
D.硫胺素酶
E.膽固醇
您可能感興趣的試卷
- 醫(yī)技考試營(yíng)養(yǎng)(士)相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)考前預(yù)測(cè)卷一
- 醫(yī)技考試營(yíng)養(yǎng)(士)相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)考前預(yù)測(cè)卷二
- 醫(yī)技考試營(yíng)養(yǎng)(士)相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)考前預(yù)測(cè)卷三
- 營(yíng)養(yǎng)(士)相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)提分密卷一
- 營(yíng)養(yǎng)(士)相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)提分密卷二
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題()是人體能量的主要食物來(lái)源。
A.谷類(lèi)
B.肉類(lèi)
C.奶類(lèi)
D.蛋類(lèi)
E.果蔬
2.單項(xiàng)選擇題谷類(lèi)中蛋白質(zhì)含量范圍是()。
A.25%~35%
B.7.5%~15%
C.15%~25%
D.2%~5%
E.35%~45%
3.單項(xiàng)選擇題下列植物性食物含微量元素硒較多的是()。
A.胡蘿卜
B.南瓜
C.蘿卜
D.大蒜
E.馬鈴薯
4.單項(xiàng)選擇題利用大豆糖類(lèi)作為功能性食品原料的成分是()。
A.半乳糖
B.葡萄糖
C.乳糖
D.果糖
E.大豆低聚糖
5.單項(xiàng)選擇題酒的能量主要來(lái)源于()。
A.乙醇、糖、氨基酸
B.糖、維生素、微量肽類(lèi)
C.氨基酸、礦物質(zhì)、糖
D.礦物質(zhì)、乙醇、微量肽類(lèi)
E.維生素、氨基酸、乙醇
最新試題
大豆中的脹氣因子是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下述指標(biāo)中,脂肪酸敗最早期的鑒定指標(biāo)是()。
下述指標(biāo)中,糖類(lèi)分解的指標(biāo)是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
米面蛋白中含量較低的氨基酸是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
奶與奶制品相對(duì)其他食物含較多的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
生物價(jià)是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
屬于水溶性纖維的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
維生素D合成的材料是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
氨基酸評(píng)分是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
谷類(lèi)含脂肪、蛋白質(zhì)和B族維生素豐富的部分是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題