單項(xiàng)選擇題我國(guó)使用最多的農(nóng)藥有（）。

A.有機(jī)汞劑
B.殺蟲(chóng)劑
C.有機(jī)磷劑
D.植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑
E.殺鼠劑


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1.單項(xiàng)選擇題以下不屬于苦杏仁中毒的特效解毒劑的是（）。

A.葡萄糖酸鈣
B.亞甲藍(lán)
C.亞硝酸鈉
D.亞硝酸異戊酯
E.硫代硫酸鈉

2.單項(xiàng)選擇題以下關(guān)于食物中毒預(yù)防措施表述不正確的是（）。

A.嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生法規(guī)
B.防止食品在加工、儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中污染
C.殺滅病原體或破壞毒素
D.防止病原體繁殖而產(chǎn)生毒素
E.剩飯可通過(guò)加熱來(lái)預(yù)防葡萄球菌中毒

3.單項(xiàng)選擇題引起沙門(mén)菌屬食物中毒的食物主要是（）。

A.剩飯、米糕
B.奶及奶制品
C.家庭自制豆制品
D.肉類(lèi)及其制品
E.罐頭食品

4.單項(xiàng)選擇題水俁病是由于長(zhǎng)期攝入被（）污染的食物引起的中毒。

A.砷
B.金屬汞
C.鉛
D.甲基汞
E.銅

5.單項(xiàng)選擇題引起葡萄球食物中毒的污染源常為（）。

A.海產(chǎn)品
B.野生動(dòng)物
C.鼠類(lèi)、蒼蠅
D.家禽、家畜
E.帶有化膿性病灶的廚師